4月20日上午，福州市市場監(jiān)督管理局副局長蔡曉峰一行到我校檢查指導(dǎo)食堂管理工作。我校副校長劉春蘭及職能部門相關(guān)人員參加檢查。

蔡曉峰一行現(xiàn)場察看食堂環(huán)境，詳細(xì)了解食堂經(jīng)營環(huán)境、食品安全、菜品價(jià)格、智能管理等情況，對食堂整體進(jìn)步給予肯定，并希望繼續(xù)努力做得更好。

蔡曉峰指出，一定要以高度的責(zé)任心和使命感做好學(xué)校食堂工作，確保食品安全，提升飯菜品質(zhì)，滿足多樣化需求，并做好一品一碼工作，始終把食品安全工作放在首位，相關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)督管理。同時，建議食堂進(jìn)一步加強(qiáng)文化建設(shè)，融入校園特色文化。

劉春蘭對市場監(jiān)督管理局長期以來對學(xué)校的關(guān)心和支持表示感謝，介紹了學(xué)校食堂管理的進(jìn)步，食堂整體面貌和師生滿意度的提升，表示將繼續(xù)努力，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂監(jiān)管工作，提供整潔衛(wèi)生優(yōu)美的就餐環(huán)境，保質(zhì)保量保安全滿足師生用餐，同時向師生傳播健康優(yōu)雅，富有特色的校園文化。

（圖文：江錦鑫）