為了推進省級示范性高職院校的建設,完善“三三式”頂崗預就業(yè)工學結合人才培養(yǎng)模式的改革,管理系統(tǒng)一安排2007級、2008級旅游管理專業(yè)三個班級的全體同學于2009年3月17-29日在專業(yè)指導教師的帶領下,分別赴福州西湖大酒店、福州溫泉國際大酒店、福州大飯店、福州阿波羅大酒店、福州晉都戴斯大酒店、福州金源國際大飯店等星級飯店參加了為期四天的見識性實習。在酒店方的協(xié)助下,逐一參觀了前臺(酒店大堂、問詢部、收銀臺等)、餐飲部(中、西餐廳、酒吧、咖啡廳等)、客房部(單人房、雙人房、標準間、套房等)及酒店的娛樂設施和場所(游泳池、健身館等)。
通過本次實習,旅游管理專業(yè)學生提高了對本專業(yè)的直觀和感性認識,拓展了視野,激發(fā)了學習興趣,學生們對酒店服務及管理的規(guī)范、要求和具體操作流程有了進一步的了解,為學生明確職業(yè)定位、提早進行職業(yè)生涯的規(guī)劃、提前進入工作角色做好準備,同時有序推進了校企合作,為今后學院與企業(yè)之間的融合對接打下了良好的基礎。
(管理系 李?。?br>


通過本次實習,旅游管理專業(yè)學生提高了對本專業(yè)的直觀和感性認識,拓展了視野,激發(fā)了學習興趣,學生們對酒店服務及管理的規(guī)范、要求和具體操作流程有了進一步的了解,為學生明確職業(yè)定位、提早進行職業(yè)生涯的規(guī)劃、提前進入工作角色做好準備,同時有序推進了校企合作,為今后學院與企業(yè)之間的融合對接打下了良好的基礎。
(管理系 李?。?br>



